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カテゴリー：店長のつぶやき
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ここ数年で一番の感動作『バジュランギおじさんと、小さな迷子』の感想 ※ネタバレなし
久々に映画で泣いた…。 どうもヨッシー店長です。 先日、『バジュランギおじさんと、小さな迷子』という映画を観たのですが（DVDで）、久々にめっちゃ泣きました(T-T) 映画で泣いたの… -
平日限定！挽きたて「マンデリンコーヒー」が、半額(税込200円)でご提供開始！
コーヒーは、1日4杯飲んでいます。 どうもヨッシー店長です。 この季節、食後にホットコーヒーを飲むと、心がほっこりしますよね(^-^*) ランチボックス営業を始め… -
『タイ風チャーシュー』を使って新メニューを開発中！
『究極のガパオライス』を作るために、タイへ武者修行に行きたい！ どうもヨッシー店長です。 まあ、来年タイへは行くんですけどね(^-^;) 来年はあくまでもリアルタイム現地調査です。 … -
夕暮れに染まる秋空を眺めなら飲むコーヒーにあう曲 vol.1
厨房内では未だ半パン。 どうもヨッシー店長です。 気付けば立冬が過ぎ、暦の上では冬に突入していますね。 つい先日まで夏だったようにも感じますが、あっという間にホットコーヒーが欲しくな… -
年明けに再びタイへ行く予定です！ご要望何かあれば是非！
できればタイの星レストランで半年くらい修行してみたい。 どうもヨッシー店長です。 今更ながら、「修行欲」が沸いている自分です。 …が、経済的にも家庭的にも余裕が無いので、実現できるの…
