カフェガパオとは?

■目次

 

カフェガパオについて

カフェガパオとは?

カフェガパオ店内画像

  • カフェガパオは、手賀沼近くの柏市手賀の杜にある、東南アジア料理(主にタイ料理)を提供するカフェダイナーです。
  • ガパオライス、タイカレー、パッタイ、カオマンガイなどの他、数量限定の週替りメニューもご用意。
  • 店内の席数は、ゆったり20席。お座敷のソファ席もありますのでご家族でゆったりお過ごしいただけます。
  • お子様連れのご家族大歓迎です。(子供用椅子もあります)
  • テラス席は12席以上で、ペット同伴OKです。(ワンコメニューあり)
  • 駐車場は6台まで(店横3台、臨時駐車場3台)停められます。※ランチボックス営業時は臨時駐車場は使用できません。
  • お食事メニューは全て750円~で、平均予算は950円です。メニューブックはこちらから。

 

営業日時

月曜日 11:30~14:30(LO14:00) ランチボックス
火曜日 休業日
水曜日 休業日
木曜日 休業日
金曜日 11:30~14:30(LO14:00) ランチボックス
土曜日 11:30~16:00(LO14:30) 通常店舗営業
日曜日 11:30~16:00(LO14:30) 通常店舗営業

 

ご予約はTEL:04-7196-6911、またはご予約フォームからメールをお願いします。
※営業当日のご予約はお電話にてお願いします。(AM9:00より受付)

各種お問い合わせは、お問い合わせフォームからメールをお願いします。

 

 

人が仕込み、人が作っています

こだわり1

個人の飲食店では当然のことですが、全ての仕込み、調理はカフェガパオのスタッフが心をこめて行っています。
出来合いのものや調理済み冷凍食品等は使用していません。
同じメニューでも季節・気温などに気を配りながら調理を行っています。

 

素材

カフェガパオの素材

カフェガパオで扱う食材はできる限り地産地消を目指しています。

幸運な事にカフェガパオのある千葉県は野菜造りが豊富で、良質なものが安く手に入ります。
カフェガパオ一押しメニューのガパオご飯に使われる鶏挽肉は国産の鶏肉のみ使用しています。
ご飯はタイの最高級タイ米「ジャスミンライス(ゴールデンフェニックス)」を使用しています。
使用する調味料もほぼ全てタイ産のものを使用しています。

また、意外に思われがちなのですが、カフェガパオで提供しているホットコーヒーは「マンデリン」を使用しています。
マンデリンはインドネシアの高級銘柄豆です。

 

価格

カフェガパオの価格

店長ブログの『カフェガパオが安い理由』でも書いているのですが、カフェガパオのモットーは、「美味しいご飯を安くお腹いっぱい食べられる大学周辺の定食屋さんと同じ精神」をモットーにしています。

そして、ただ単に食事をするだけではなく、人と人との関わりを大事にしています。

仕事だから関わりを持つのではなく、お客様の存在・スタッフの存在自体が大事と理解しているからこそ人と関わることを大事にしています。
そのためスタッフは全員当家の家族です。

店主が実現したかった店は、気軽にご飯が食べられ、誰にでも愛される…そんなお店です。

 

空間

カフェガパオの空間

カフェガパオではお客様にくつろいで食事をして頂くために、座席は極力ゆったりめにしています。
お子様連れの方にはお座敷のソファ席をオススメしています。

また、心地よい食事には店内のBGMも大事だと思っていますので、店主こだわりの選曲をお送りしています。(ジャズ、ソウル、AOR、他)

 

ペット

カフェガパオのペット

カフェガパオではペット連れのお客様にもお食事して頂けるように、テラス席はペット連れOKとなっています。
ワンちゃん用のお食事もございます。
※雨天時はテラス席はなくなる場合がございます。

 

 

カフェガパオの店内写真、その他写真をご紹介します♪
※クリックで拡大写真が見れます。

 

店内写真

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カフェガパオ店内の中央です。

 

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カフェガパオ店内入って左側のエリアです。

 

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カフェガパオ店内入って右側のお座敷エリアです。

 

店外写真

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テラス席です。ペットはテラス席のみOKです。

 

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入り口横のウエイト席です。満席時はこちらでお待ち下さい。

 

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ワンちゃん用リードフックです。全部で3箇所あります。

 

 

スタッフ紹介

カフェガパオのスタッフを紹介いたします。

ヨッシー店長 ヨッシー店長
カフェガパオの店長。調理担当。店内BGMのチョイスも担当。趣味は映画、スノボ、ブログ。パクチーOK。
スタッフチエ スタッフチエ
ホール担当。ヨッシー店長の恐妻。普段はホットヨガのインストラクター。チョコレート好き。パクチーNG。
スタッフマサコ スタッフマサコ
調理補助担当。ヨッシー店長の実母。既に引退しているものの以前はパン屋の店長を務めていた経歴あり。パクチーNG。
スタッフヒロユキ スタッフヒロユキ
ホール担当。ヨッシー店長の弟A。普段は某百貨店で働く。姪たちからはなぜか『ゲッツ』と呼ばれている。パクチーNG。
スタッフアキラ スタッフアキラ
ホール担当。ヨッシー店長の弟B。普段はバイトをしながら役者をしている。酒が大好き。パクチーOK。
スタッフユウ スタッフユウ
応援担当。ヨッシー店長の長女。ダウン症という障害を持っているが明るく元気な娘っ子。パクチーは絶対にNG。
スタッフスイ スタッフスイ
食べること担当。ヨッシー店長の次女。恐れを知らないわんぱく娘。常に腹が樽。パクチーは超絶NG。

 

ご予約はこちらからどうぞ

 

営業カレンダー

※クリックで拡大します

営業カレンダー

営業カレンダー

ヨッシー店長

カフェガパオ店長の吉松です。どうぞよろしくお願い致します。店長ブログやっています♪
スタッフ紹介はこちら。

実績

J-WAVE出演

FMラジオのJ-WAVEに出演して「日本一辛いガパオライス」を紹介しました。

 



We welcome everyone's visit. 우리는 모든 사람들의 방문을 환영합니다. 我们欢迎大家的光临。 我們歡迎大家的光臨。 เรายินดีต้อนรับทุกท่าน Мы приветствуем визит каждого.
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