4/29,30の週替りは大人気のトムヤムクンヌードル!

トムヤムクンヌードル

柏市手賀の杜でタイ料理ランチならカフェガパオ☆
こんにちは、ヨッシー店長です(^-^)/

いつもご訪問、ご来店ありがとうございます。

 

先週末はお休みありがとうございました。
今週末からまたどうぞ宜しくお願い致します。

また、来週GWの5/5(金)は通常営業を行いますので、ご来店お待ちしております。
ちなみに週替りメニューは「カフェガパオ特製からあげご飯」を予定しています。

 

先日「ツバメが巣作り始めました」とお伝えしましたが、今朝巣を見てみたらツバメがいませんでした。

若干巣が壊れた様子があったので、もしかしたら他のツバメ、もしくはスズメに襲われたのかもしれませんね。

辺りを見渡すと割れた卵がありました。
割れたツバメの卵

やはり自然の摂理といいますか、自然はなかなか厳しいものですね…。

こちら↓は軒先の植木鉢ですが、撒いたパクチーの種から芽が出ました。
パクチーの芽

対照的な二つを見て「あー、これが自然なのだなぁ…」とちょっと考えさせられました。

でもツバメのヒナの姿は今年も見たいな(^-^*)

 

さて今週の週替りメニューは人気のこちら!

トムヤムクンヌードル

トムヤムクンヌードルです!

すみません、年末からしばらく開いてしまいました。
トムヤムクンファンの皆様お待たせしました☆

トムヤムクンヌードルは、世界三大スープの一つといわれているタイの伝統的なスープにセンレック(米麺)を入れました。
「トム」は煮る、「ヤム」は混ぜる、「クン」はエビのことです。(ちなみに他の二大スープはブイヤベースとフカヒレ)
レモングラスやエビのダシでとった酸っぱ辛いスープは一口飲めばヤミツキになること間違いなし♪
麺に絡み易いように少しココナッツミルク多めでスープを作っています。

お値段は税込み850円。

※基本的にわりと辛めです。(酢っぱ辛い)
※雑炊用ジャスミンライス+100円で追加できます♪
↑これがまた大好評☆(^-^)

1日限定15食なのでなくなったらゴメンナサイ(^_^;)

それでは今週も皆様のお越しをお待ちしております!

 




 


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