Tweet

柏市手賀の杜でタイ料理ランチならカフェガパオ☆
こんにちは、ヨッシー店長です(^-^)/

いつもご訪問、ご来店ありがとうございます。

お知らせ

3月と4月の営業予定に関しまして

新型コロナウイルスの影響により、3月と4月の営業予定が若干変更になりました。

詳細・ご予約はこちら↓から

3月は「柏産トマトと青パパイヤのサラダ」がスタート！

3月の道の駅しょうなんさんとのコラボメニューは、「柏産トマトと青パパイヤのサラダ」です。

詳細は後半の「今週の週替りサラダ」で♪

今週の週替りメニュー

今週の週替りメニューは、シナモンや八角の香りの甘辛ソースがタイっぽい！

タイ風豚の角煮です！

豚ばら肉や豚ロース肉をタイの醤油、オイスターソースなどで甘辛く煮込んだタイ風豚の角煮です。

青菜や味付け卵と一緒にご飯に盛り付けました。

甘辛ダレ・チリソースの2種類のソースでお召し上がり下さい。

シナモンや八角の香りがどことなく東南アジアをイメージさせます。

野菜スープ付き。

お値段は850円。

※通常の辛さは0（辛さ無し）です。辛さ調整できます。
※ご飯の大盛りできます。（無料）

１日限定10食なのでなくなったらゴメンナサイ(^_^;)

今週の週替りカレー

今週の週替りカレーは「パネンカレー」になります。

パネンカレーは週替りカレーの中でも辛い部類に入ります。（グリーン・レッド・パネンが辛さ２）

パネンカレーは、レッドカレーに似ていますが、エビ出汁とレモングラスの柑橘がきいた爽やかなレッドカレーといった感じのカレーです。

今週の週替りサラダ

今週の週替りサラダは、3月の道の駅しょうなんさんとのコラボメニュー「柏産トマトと青パパイヤのサラダ」です。

地元柏産トマトと青パパイヤを使ったサラダで、タイでは「ソムタム」と呼ばれています。

トマト、青パパイヤの他にも、葉野菜、人参、インゲン、ピーナッツ、桜えびなどが入り、栄養満点のサラダになっています。

トマトには抗酸化作用に優れる「リコピン」、青パパイヤには三大栄養素（糖質・脂質・たんぱく質）を同時に分解する酵素「パパイン」が含まれています☆

店長のつぶやき

今回は「バンコクにあるパッタイの有名店『Baan Phadthai(バーンパッタイ)』はオシャレで美味しかった！」というつぶやきです。

Tweet