カフェガパオも「柏エール飯」に参加中!飲食店オーナーさん用に「テイクアウトの集客方法」もまとめました!

柏エール飯記事

『テイクアウト、はじーめましたー♪』by AMEMIYA

どうもヨッシー店長です。

 

緊急事態宣言後、テイクアウト営業を始めた飲食店さんがだいぶ増えましたね。

うちの店もランチボックス営業(テイクアウト営業)は平日のみでしたが、現在は全曜日で行っています。

 

柏市内ではそんな飲食店を応援しよう!という試みで、「柏エール飯」という企画を開催しています。

柏エール飯

 

この企画は元々大分県の別所で始まったらしく、現在日本各地で「●エール飯」という応援企画が行われています。(隣の我孫子でも♪)

 

参加方法は簡単で、テイクアウトしたご飯をスマホで撮影して、各種SNS(Instagram、Facebook、Twitter)にその写真と「#柏エール飯」を付けて投稿するだけ。

お客さんはもちろん、店舗側も「#柏エール飯」を付けて投稿できます。

 

なかなか面白い企画だなーと思っています。

うちの店も参加していますので、よかったらご参加お待ちしています(^-^*)

 

ただ…こういう企画はありがたいところなのですが、実際はテイクアウト営業で苦戦している飲食店さんは多いようです。

 

知り合いの飲食店でも『テイクアウト始めたけど、お客さんが来ない…』『テイクアウト用に毎日沢山弁当を作ってるんだけど、大半が売れ残って結局ロスになってる…』など、テイクアウト始めたのはいいものの、集客の部分で悩んでいるようです。

 

カフェガパオは2年半前からテイクアウトをやっていたこともあり、ある程度集客のノウハウが溜まってきています。

そこで今回、同業の飲食店さんを少しでも応援できればと思い、個人ブログの方で「テイクアウトの集客方法」を記事にしました↓
【飲食店応援!】テイクアウト(持ち帰り)の集客に即効性のある3つの方法とは?現役個人飲食店オーナーが解説

これを読んでいる飲食店オーナーさん、もしよかったら一読頂ければ嬉しいです♪

決して上から目線ではなく、自分も一緒に頑張りたい一心で10時間かけて書きました(^-^;)

 

日々できることは限られますが、なんとか今の状況を耐え凌いで、コロナ終息後はまた沢山の飲食店で笑顔が見れるといいなーと思います(^-^*)♪

 




 


関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。


We welcome everyone's visit. 우리는 모든 사람들의 방문을 환영합니다. 我们欢迎大家的光临。 我們歡迎大家的光臨。 เรายินดีต้อนรับทุกท่าน Мы приветствуем визит каждого.

メニューブック
メニューブックはこちら

営業カレンダー

※クリックで拡大できます。
カフェガパオの営業カレンダー カフェガパオの営業カレンダー

店主紹介

ヨッシー店長
カフェガパオのヨッシー店長こと吉松です。どうぞよろしくお願い致します。店長ブログやっています♪
スタッフ紹介はこちら。

実績

FMラジオのJ-WAVEに出演して「日本一辛いガパオライス」を紹介しました。
J-WAVE出演
出演時の様子はこちらから



日本ダウン症協会会報「JDSニュース」で、ダウン症児がいる家族のカフェイベント「ニコカフェ」の様子が紹介されました。
ニコカフェの様子
過去のニコカフェの様子はこちらから

お客様の声

アーカイブ

ページ上部へ戻る