2020年7月からのランチボックス営業の変更点


柏市手賀の杜でタイ料理ランチならカフェガパオ☆
こんにちは、ヨッシー店長です(^-^)/

いつもご訪問、ご来店ありがとうございます。

 

2020年7月からのランチボックス営業が少し変わります。

変更点は以下の通り。

 

  1. レジ袋が「環境に優しいレジ袋(バイオマス度25%以上)に変更になります。
  2. 「おかず数」に選択肢を持たせます。(通称バンコク、チェンマイ、プーケット)
  3. ベース価格は値上げ、不必要なものは値下げ対象になります。
  4. スタッフお任せ」が登場。

 

以下、詳しく説明していきます。

 

【1】レジ袋が環境に優しいレジ袋に!

ご存知の方も多いかもしれないですが、2020年7月1日より、レジ袋が有料化されます。

ただし、環境に配慮したレジ袋(バイオマス度25%以上など)はその対象から外れます。

 

カフェガパオは7月2日(木)の営業より、この「環境に配慮したレジ袋」に切り替えます。

環境に配慮したレジ袋

 

当初、うちもレジ袋の有料化を考えていたのですが、衛生面やオペレーション面を考えると、やはりレジ袋の方が良いと判断しました。

 

 

【2】おかず数に選択肢が登場

今までランチボックスのおかず数は3品からのスタートでしたが、これが最初から「3品・4品・5品」のバリエーションができました。

 

それぞれ通称名が付いており、

  • 『バンコク』…おかず3品 840円
  • 『チェンマイ』…おかず4品 1030円(40円お得)
  • 『プーケット』…おかず5品 1210円(90円お得)

となっています。

※4品以上の方がお得価格になります。

ランチボックスの価格

 

 

【3】値上げと値下げ項目

7月2日(木)以降は、以下が値上げ値下げ項目となります。

 

値上げ項目

  • ランチボックスのベース価格が、50円値上げ。(原材料費の価格上昇、環境配慮のレジ袋対応など)
  • おかず1品追加(6品目以降)は、30円値上げ。(原材料費の価格上昇により)
  • おかず単品は、50円値上げ。(原材料費の価格上昇により)

 

去年から原材料費は上がていたのですが、今回の新型コロナの影響でタイからの輸入品が値上げされました。そのため今回ベース価格を上げさせて頂きました。

レジ袋の価格も2倍以上になったので、こちらもベース価格に含まれています。

 

値下げ項目

  • 「ライス少なめ」にした場合は、30円値下げ。
  • 「スプーン・箸など無し」にした場合は、10円値下げ。
  • 『チェンマイ(おかず4品)』にした場合は、40円値下げ。
  • 『プーケット(おかず5品)』にした場合は、90円値下げ。

 

以前より「ライス少なめ」のお客様がいらっしゃったのですが、今回から値下げ対象項目にしました。

家で食事される方も多くなっているので、カトラリー類(スプーン・箸・おしぼり)が必要ない方は、その分値下げができるようにしました。

おかずをいっぱい食べたい方はお得になるように、割引価格を作りました。

 

 

【4】スタッフお任せサービスが登場!

新規のお客様用に、新たに「スタッフお任せ」というサービスを始めます。

こちらは『どれを頼んだらわからない…』という人向けに、好みや辛さをスタッフが聞いて、お任せ盛りをするサービスです。

迷った際は是非ご利用下さいね。(常連のお客様も是非♪)

スタッフお任せ

 

 

以上、7月2日(木)より上記の内容になりますので、どうぞよろしくお願い致します。

またご理解の程よろしくお願い申し上げます。

 

ランチボックス営業の詳細はこちらからどうぞ♪

 




 


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