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8/13,14は夏にさっぱり食べたいタイの汁無しそば「バミーヘン」
- 2016/8/11
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柏市手賀の杜でタイ料理ランチならカフェガパオ♪
こんにちは、店長のヨッシーてんちょです(^-^)/
いつもご訪問、ご来店ありがとうございます☆
昨日は物凄い暑さだったので皆様体調は大丈夫でしょうか?
うちの柴犬もぐたは完全な夏バテ中です。散歩すら行く気配無し・・。
昨日は暑かったこともあり、店の前の芝生にビニールプールを作りました。
プール大好きな長女の優は、1時間半も永延と遊んでいたそうです(^_^;)
自分も子供の頃そうでしたが、プールは冷たくて気持ちいいので長く遊べちゃうんですよね。。でもビニールプールで1時間半は結構長いなぁ。。
※8月は全土日曜日営業致します!
今週の週替わりメニューは、夏にさっぱり食べたいこちら♪
バミーヘン(タイ風汁無し油そば)
去年の12月ぶりの登場です!
バミーヘンにはチャーシューや味付たまごが入るのですが、これを仕込むのにそこそこ時間がかかるので、今週のようにお休みがないとできないメニューなんです。(あ、8/12から平日の仕事がお盆休みです)
ある意味レアメニューですね(笑)
タイの屋台では定番のメニュー「バミーヘン」。
タイ風の油そばですが、そこまでのこってり油ではありません。レモンでさっぱり食べられます。
味が足りないと思ったら卓上調味料でお好みの味付けをして下さいね♪
バミーは中華麺のことで、ヘンは汁無しを意味します。
※辛くないです。
※麺の大盛り無料です。
※パクチー大盛り+50円、小皿盛り+100円できます。
1日限定10食なのでなくなったらゴメンナサイ(^_^;)
今週も皆様のお越しをお待ちしております(*^_^*)