5/19,20の週替りは大人気『トムヤムクンヌードル』!週替りサラダは『青パパイヤのサラダ』

トムヤムクンヌードル

柏市手賀の杜でタイ料理ランチならカフェガパオ☆
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今週の週替りメニュー

今週の週替りメニューは、大人気のこちら!

トムヤムクンヌードル

トムヤムクンヌードルです!

毎回大人気で、先月は取り置き予約で15食中11食が売り切れました。

 

トムヤムクンヌードルは、世界三大スープの一つといわれているタイの伝統的なスープにセンレック(米麺)を入れました。

「トム」は煮る、「ヤム」は混ぜる、「クン」はエビのことです。(ちなみに他の二大スープはブイヤベースとフカヒレ)

レモングラスやエビのダシでとった酸っぱ辛いスープは一口飲めばヤミツキになること間違いなし♪

麺に絡み易いように少しココナッツミルク多めでスープを作っています。

お値段は850円。

※基本的にわりと辛めです。(酢っぱ辛い)
※雑炊用ジャスミンライス+100円で追加できます♪
↑これがまた大好評☆(^-^)

1日限定15食なのでなくなったらゴメンナサイ(^_^;)

 

 

今週の週替りカレー

今週の週替りカレーは「マッサマンカレー」になります。

週替りカレーの中でも一番辛くないのがマッサマンカレーです。

マッサマンカレーには他の週替りカレーには入っていないピーナッツペースト、タマリンドなどが入っています。甘みの中にコクがあるカレーになっています。

 

 

今週の週替りサラダ

青パパイヤのサラダ

※写真はランチボックス営業時のもの。

今週の週替りサラダは「ソムタム(青パパイヤのサラダ)」になります。

青パパイヤの他、人参、紫玉ねぎ、ピーナッツ、小エビなどの入ったサラダです。

ドレッシングは、やや辛めで酸味があり、甘さもある奥深い味です。

 

 

店長のつぶやき

先日、子供を連れて久々にディズニーランドに行ってきました。

妻がディズニー好きなので、昔はよく行ってましたが、子供が生まれてからは1,2年に一度行けばいい方です。

 

で、今回思ったのが、「ディズニー、高っ!」ってこと(^-^;)

 

『夢の国なんだから仕方ない』と言われればそれまでなのですが、1デーパスポートが通常大人7400円、子供でも4800円と、家族で行けば数万円は飛んでいきます。

たしか20年前は5000円台だった気がします。。

※ちなみに現在(2018年4月6日~7月20日までの平日限定で)、1000円安く買えます。

 

食事の持ち込みはできないのでパーク内で食べるわけですが、どの食事もコスパが残念…(^▽^;)

本当は一度パーク外に出てお弁当を食べる予定でしたが、この日は雨天で諦めました…。

 

更に今回一番驚いたのが、駐車場代!

普通車だと2500円かかります!(昔は1000円だったはず…)

人件費の高騰がこういうところにも表れているんですかね…(^_^;)

 

うちみたいにギリギリの家計で生活している家としては、ディズニーランドはもはや「セレブの公園」に見えます(^-^;)

 




 


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J-WAVE出演

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