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12/17は休業、12/18はトムヤムクンヌードルやります！
- 2016/12/15
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- トムヤムクン
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柏市手賀の杜でタイ料理ランチならカフェガパオ♪
こんにちは、店長のヨッシーてんちょです(^-^)/
いつもご訪問、ご来店ありがとうございます☆
今週のカフェガパオは12/17(土)はお休みとなります。
今週は12/18(日)のみの営業となります。
何卒よろしくお願いいたします。
まだ確定ではないのですが、先日試作したメニューをレギュラーメニューに加えようか只今思案中です。
試作したのは・・・
豚肉ガパオご飯
鶏肉のスープ雑炊
パクチー肉味噌ミニご飯
どれもなかなかの味だったので、全部入れるか、一部入れるか迷い中です。
早ければ年明け営業（1/14）からレギュラー入りするかもしれませんので、楽しみにお待ちくださいね(^-^)
さて今週の週替りメニューは人気のこちら！
トムヤムクンヌードルです！
今年最後ののトムヤムクンヌードルです☆
前回のトムヤムクンヌードルの時は店外で待つお客様もいました。
やはりトムヤムクンは美味しいですよね。。
トムヤムクンヌードルは、世界三大スープの一つといわれているタイの伝統的なスープにセンレック（米麺）を入れました。
「トム」は煮る、「ヤム」は混ぜる、「クン」はエビのことです。(ちなみに他の二大スープはブイヤベースとフカヒレ)
レモングラスやエビのダシでとった酸っぱ辛いスープは一口飲めばヤミツキになること間違いなし♪
麺に絡み易いように少しココナッツミルク多めでスープを作っています。
お値段は大サービスの800円！
※基本的にわりと辛めです。（酢っぱ辛い）
※パクチー大盛り＋50円、小皿盛り＋100円できます。
※雑炊用ジャスミンライス＋100円で追加できます♪
↑これがまた大好評☆(^-^)
１日限定13食なのでなくなったらゴメンナサイ(^_^;)
ちなみに写真のトムヤムクンヌードルはトッピングが少ないのですが、上に水菜や紫たまねぎが乗ります。
それでは今週も皆様のお越しをお待ちしております(*^_^*)
