3/21(土)22(日)はニンニクで免疫力アップ！「タイスタ丼」が週替りメニュー！カレーは「グリーンカレー」サラダは「柏産トマトと青パパイヤのサラダ」

柏市手賀の杜でタイ料理ランチならカフェガパオ☆
こんにちは、ヨッシー店長です(^-^)/

いつもご訪問、ご来店ありがとうございます。

お知らせ

タイ料理教室は定員に達しました

4/15、5/13に開催のタイ料理教室はどちらも定員に達しました。

参加できなかった皆様、申し訳ございませんm(_ _)m

次回開催が決まりましたら、またこちらのホームページでお知らせいたします。

3月の限定メニューは「柏産トマトと青パパイヤのサラダ」！

3月の道の駅しょうなんさんとのコラボメニューは、「柏産トマトと青パパイヤのサラダ」です。

詳細は後半の「今週の週替りサラダ」で♪

今週の週替りメニュー

今週は『免疫力を上げてもらいたい！』と思い、こちらのメニューにしました！

タイスタ丼

タイ風スタミナ丼、略して”タイスタ丼”です。

豚肉と野菜を炒めて、そこにニンニク醤油のタレをからめてご飯に乗せています。ニンニクのガツンとした味わいを卵黄が包み込んでくれます。

ガパオは「ホーリーバジル」、ムーは「豚肉」、ラーカオは「ご飯乗せ」の意味です。

※通常の辛さは無しです。辛さ調整できます。
※ご飯の大盛りできます。（無料）

お値段は800円！

１日限定10食なのでなくなったらゴメンナサイ(^_^;)

今週の週替りカレー

今週の週替りカレーは「グリーンカレー」になります。

グリーンカレー

グリーンカレーは週替りカレーの中でも辛い部類に入ります。（グリーン・レッド・パネンが2）

ちなみにグリーンカレーの緑色は、グリーンチリ、コブミカンの葉などで緑色になっています。

今週の週替りサラダ

今週の週替りサラダは、3月の道の駅しょうなんさんとのコラボメニュー「柏産トマトと青パパイヤのサラダ」です。

柏産トマトと青パパイヤのサラダ

地元柏産トマトと青パパイヤを使ったサラダで、タイでは「ソムタム」と呼ばれています。

トマト、青パパイヤの他にも、葉野菜、人参、インゲン、ピーナッツ、桜えびなどが入り、栄養満点のサラダになっています。

トマトには抗酸化作用に優れる「リコピン」、青パパイヤには三大栄養素（糖質・脂質・たんぱく質）を同時に分解する酵素「パパイン」が含まれています☆

店長のつぶやき

Taling Pling（タリンプリン）

今回は「2020年2月バンコク食べ歩き旅【金賞】は『Taling Pling（タリンプリン）』に決定！」というつぶやきです。