『HOBODEKI』とは？

『HOBODEKI』とは、

「ほぼできている」を略してアルファベット表記したものです。

※『HOBODEKI（ほぼでき）』

 

何が”ほぼでき”ているかというと、

「料理」です。

 

『HOBODEKI』とは、ズバリ

「カフェガパオのミールキット」

のことなんです！

※『HOBODEKI』はシリーズ名の総称。

 

一般的なミールキットは「レシピ入りの生食材セット」ですが、

カフェガパオの場合は

「レシピと、そのままでも食べられる料理」

が入っています。

 

細かく言うと、「ミールキットとテイクアウトの中間」の料理ですね。

 

『HOBODEKI』は、そのままでも食べられるけど、1アクション調理してもらうと
「格段に美味くなる！」という商品です♪

 

 

『HOBODEKI』を作った経緯

以前からミールキットを作る計画はあったのですが、「生肉」をそのまま販売するのはＮＧだったため（保健所で確認）、途中で計画が止まっていました。

しかしながら「肉に火を入れ、テイクアウトとほぼ同じ状態なら大丈夫」とわかったため、販売することを決めました。（※野菜等はあくまでもトッピングという位置付けです）

 

また、以前までやっていた「タイ料理教室」がなかなか開催できないため（只今コロナのため休止中）、「料理教室に近いもの」をやりたかったのも理由の一つです。

 

あと、「テイクアウトではない、出来立ての美味しさを味わってもらいたい」というのも、大きな理由の一つですね。

料理って、やっぱり出来立てが一番美味しいですからね(^-^*)

テイクアウトにちょっと飽きた人にも、是非作ってもらいたいです♪

 

 

『HOBODEKI』はこんな人にオススメ

『HOBODEKI（ほぼでき）』は、

なんていう人にオススメです♪

『HOBODEKI（ほぼでき）』は、上記全てをクリアできています♪(^-^*)

 

 

第1弾は「カフェガパオの鶏肉ガパオご飯」

『HOBODEKI』シリーズ第1弾は、カフェガパオの看板商品でもある

「カフェガパオの鶏肉ガパオご飯」

です！

食材を全てフライパンに入れ、少し炒めるだけで完成です。（5分程でできあがり）

 

食材

キットには以下の食材が入っています。

• 炒め済みのガパオミート
• ピーマン
• パプリカ
• タマネギ
• ガパオ（ホーリーバジル）
• スイートバジル
• パクチー
• ガパオソース（透明カップ）
• 生卵（目玉焼き用）
• 仕上げ用シーズニングソース（白いカップ）

 

作り方

※こちらのレシピは購入時に付いてきます。

 

価格

ほぼできガパオ

1. 番　「ほぼできガパオ単品（ジャスミンライス無し）」…税込760円
2. 番　「ほぼできガパオ＋炊きたてジャスミンライス」…税込860円
3. 番　「ほぼできガパオ＋生米ジャスミンライス」…税込860円

 

オプション

1. 　「野菜・肉増し」…税込250円
2. 　「炊きたてジャスミンライス大盛」…税込50円
3. 　「炊きたてジャスミンライス特盛」…税込100円
4. 　「生米ジャスミンライス1合」…税込120円
5. 　「生卵」…税込40円
6. 　「パクチー小盛」…税込50円
7. 　「パクチー大盛」…税込100円
8. 　「粉唐辛子」…税込30円
9. 　「生唐辛子」…税込50円

 

 

『HOBODEKI』の販売日時

ほぼできガパオの販売は、「事前予約制」となります。
※当日ご注文も承りますが、その際はお電話にてご予約ください。（TEL:04-7196-6911）
※全曜日で受付可能となりました！

受け渡し時間は、
ランチ　　11:30～15:00
ディナー　17:00～20:00

 

 

『HOBODEKI』の予約方法

ご予約は「電話」「ホームページの予約フォーム」の2種類になります。

• 電話予約は、受渡当日の18:00まで
• 予約フォームは、前日の23:59まで

となります。

 

予約の際は、上記の
1～3番（ほぼできガパオ）、A～I（オプション）という記号をお知らせください。

 

例：
2番（ほぼできガパオ＋炊きたてジャスミンライス）
2番とB（ほぼできガパオ＋炊きたてジャスミンライス特盛）
3番とG（ほぼできガパオ＋生米ジャスミンライス＋パクチー大盛）
など。

 

電話予約→　04-7196-6911

予約フォームはこちらから

 

 

ということで、今回は『HOBODEKI』の説明と「ほぼできガパオ」の紹介でした。

よかったら本格ガパオをお家で作ってみて下さいね♪