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4/29,30の週替りは大人気のトムヤムクンヌードル！
- 2017/4/27
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- トムヤムクン, ツバメ
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柏市手賀の杜でタイ料理ランチならカフェガパオ☆
こんにちは、ヨッシー店長です(^-^)/
いつもご訪問、ご来店ありがとうございます。
先週末はお休みありがとうございました。
今週末からまたどうぞ宜しくお願い致します。
また、来週ＧＷの5/5(金)は通常営業を行いますので、ご来店お待ちしております。
ちなみに週替りメニューは「カフェガパオ特製からあげご飯」を予定しています。
先日「ツバメが巣作り始めました」とお伝えしましたが、今朝巣を見てみたらツバメがいませんでした。
若干巣が壊れた様子があったので、もしかしたら他のツバメ、もしくはスズメに襲われたのかもしれませんね。
辺りを見渡すと割れた卵がありました。
やはり自然の摂理といいますか、自然はなかなか厳しいものですね…。
こちら↓は軒先の植木鉢ですが、撒いたパクチーの種から芽が出ました。
対照的な二つを見て「あー、これが自然なのだなぁ…」とちょっと考えさせられました。
でもツバメのヒナの姿は今年も見たいな(^-^*)
さて今週の週替りメニューは人気のこちら！
トムヤムクンヌードルです！
すみません、年末からしばらく開いてしまいました。
トムヤムクンファンの皆様お待たせしました☆
トムヤムクンヌードルは、世界三大スープの一つといわれているタイの伝統的なスープにセンレック（米麺）を入れました。
「トム」は煮る、「ヤム」は混ぜる、「クン」はエビのことです。(ちなみに他の二大スープはブイヤベースとフカヒレ)
レモングラスやエビのダシでとった酸っぱ辛いスープは一口飲めばヤミツキになること間違いなし♪
麺に絡み易いように少しココナッツミルク多めでスープを作っています。
お値段は税込み850円。
※基本的にわりと辛めです。（酢っぱ辛い）
※雑炊用ジャスミンライス＋100円で追加できます♪
↑これがまた大好評☆(^-^)
１日限定15食なのでなくなったらゴメンナサイ(^_^;)
それでは今週も皆様のお越しをお待ちしております！
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